Amb motiu del Dia Mundial de les Persones Consumidores i del Consum Responsable (15 de març), parlem amb la nostra presidenta, Yaiza Blanch Górriz, de Som Energia. Bona lectura!
Què vol dir consum responsable?
És aquell que pot donar resposta a les necessitats del moment, tant de la persona que consumeix com de l’entorn i del moment en què ens trobem en el món. Un consum responsable és aquell satisfactor que més s’adequa a la meva necessitat. De vegades se’ns generen necessitats noves o confonem el satisfactor amb la necessitat. “Necessito un cotxe!”. “No, necessites desplaçar-te”. Després veurem quin satisfactor necessites: pot ser un cotxe col·lectiu, pot ser el transport públic, pot ser una bicicleta. El consum responsable té en compte que el satisfactor d’aquesta necessitat sigui local, garanteixi els drets laborals en la mà d’obra que ha generat aquell bé o servei, es tingui en compte el medi ambient, la replicabilitat, s’evitin en la mesura del possible materials que generin conflictes en altres zones del món… És gràcies a aquesta capacitat de cuidar l’entorn, que es podrà garantir la viabilitat cap a generacions futures.
Quines preguntes ens hauríem de fer abans de consumir?
Si és local, de temporada, si realment ho necessito, si ho faré servir, si estic comprometent recursos del planeta, on s’ha produït, el seu impacte ambiental.
Amb la inflació que hi ha, i els preus de la cistella de compra, quin paper juga el consum responsable?
Ho poso de l’altra banda: com puc consumir responsablement? Anant a entitats que m’ofereixen realment una garantia de responsabilitat. I això què vol dir? Que el que pago és un breu just. Pot semblar que estic pagant un preu més car, perquè si ho compares amb altres produccions… ara penso en la llum. Pot ser que a Som Energia paguis més, però en realitat estàs pagant el preu just que val avui dia produir energia. Si jo compro per sota d’aquest preu just, i vaig als Inditex o a grans superfícies comercials, supermercats o contracto la llum amb una empresa gran, pagaré menys, però no estic fent un consum responsable perquè no pago el preu real que suposa la generació d’aquest bé.
I aquí no volem culpabilitzar a la persona consumidora. Tenim vides precàries, la inflació ofereix uns béns ja de per si elevats per la nostra capacitat adquisitiva. La dificultat, avui en dia, està a tenir una capacitat adquisitiva equiparada amb el que realment costen els béns i serveis. Des d’una societat totalment precaritzada, el consum responsable es pot veure com quelcom exigent o de les classes amb més solvència econòmica. Potser ens podem apropar al consum responsable amb un petit gest mensual, o prioritzant la qualitat a la quantitat: en comptes de comprar compulsivament, podem apostar per una sola compra de major qualitat. I anar aplicant les tres erres: reduir, reutilitzar i reciclar.
Quins són els beneficis d’un consum responsable?
La regeneració de les terres de cultiu, la reducció de les emissions de transport, l’enfortiment de la infraestructura local, la limitació de la generació de residus, una major eficiència… Però, per mi, el principal benefici del consum responsable és que dona resposta a la necessitat del moment, ens genera més capacitat de resiliència i d’afrontar tot allò que pugui venir. Vivim una crisi climàtica, econòmica, social i de valors. I la Terra té uns recursos finits. Puc comprar a Amazon infinitament, o puc adonar-me de la realitat del món on visc i apostar per un consum que em tranquil·litzi en tant que cuida el clima, el transport, l’economia, els materials…
Com podem posar de moda el consum responsable?
Quan jo em vull comprar un producte, el primer que miro és si s’ha fabricat a Espanya i, si no, a la Unió Europea. I al meu Instagram em surten imatges on es veu gent teixint els jerseis que després em compraré i penso: “Que bé, això està fet a mà, a una fàbrica a Badalona”. I potser és mentida, potser és greenwashing… però això és el que m’interessa a mi: saber on està fet, com està fet, les persones que hi ha al darrere. Com fer que aquests interessos estiguin de moda, quan estan associats a un preu més car? És tot un repte.
Com ha canviat el món, el consum responsable?
El cooperativisme de consum ha posat el canvi de discurs al centre. Això ha passat i passa, per exemple, amb les “Som”: Som Mobilitat, Som Connexió… o Som Energia que, quinze anys enrere, vam posar les energies renovables al centre de la taula. Aquestes i moltes altres cooperatives de consum han canviat el discurs hegemònic, oferint noves perspectives vinculades amb la vida en camps on això abans no era possible. Això són grans triomfs.
Com es comença a consumir de forma responsable, a escala individual?
Pensant en el teu dia a dia, en tots els béns i serveis que consumeixes i en quins voldries buscar una alternativa, en l’alimentació, el tèxtil, l’energia… a la pàgina web de Coopsconsum hi teniu les cooperatives de consum agrupades per sectors. També podeu consultar el mapa de Pam a Pam, el mapa de cooperatives federades de Coopsconsum, la la Xarxa d’Economia Solidària, Opcions…
Què més cal, per avançar en el consum responsable?
També calen polítiques públiques i canvis en la legislació del mercat, és clar.
Què t’ha sorprès, en els teus anys d’experiència en el cooperativisme de consum?
M’ha sorprès i m’encanta que, quinze anys després de la creació de “Som Energia”, encara apareixen “Som” de projectes que es cooperativitzen o en clau associatiu o en clau col·lectiu o d’autogestió. El “Som” és un model que s’ha anat replicant. Semblen infinits els camps d’acció en els quals podem posar aquesta consciència col·lectiva, de cures, de consum responsable, de fer-ho diferent, de donar resposta al sistema amb alternatives, lluny del lucre, l’explotació i l’espoli.
Quin missatge final vols enviar?
Que, d’entrada, pot semblar difícil però és possible, perquè cada vegada les opcions són més diverses i cada vegada hi ha més alternatives. A poc a poc, i procurar acabar l’any amb algun canvi.