Unió de Pagesos presenta ‘T’aproprem al sector ecològic‘, una sèrie de cinc capítols que té l’objectiu d’explicar a la ciutadania la importància d’aquest model de producció per diferents motius (equilibri i gestió del paisatge, foment de la biodiversitat i preservació del medi ambient, salut i preus justos) i sensibilitzar la societat de la necessitat de consumir productes ecològics i de proximitat.
Amb la veu de cinc pagesos del sector ecològic d’Unió de Pagesos, aprofundeixen en cinc aspectes clau d’aquest sector:
1. La ramaderia ecològica de muntanya; explicada per Joan Moret de la Ramaderia la Illa de Llanars (Ripollès)
2. La biodiversitat, element clau; de la veu d’Olivier Chantry, horticultor de Cal Notari (Parc Agrari del Baix Llobregat)
3. La certificació: garantia real de qualitat; a càrrec de Josep Marrugat, viticultor de la Granada del Penedès (Alt Penedès)
4. Producció i venda: confiança i proximitat; en parla en Pere Galimany, horticultor de la Bleda (Alt Penedès)
5. El preu, reflex d’un valor just; ens en parla la Quiònia Pujol, de Cerveses Lo Vilot d’Almacelles (Segrià)
Qui ho ha fet possible?
La sèrie és una iniciativa d’Unió de Pagesos finançada amb els ajuts ‘Impulsem el que fas 2024’ de l’Ajuntament de Barcelona, a través de Barcelona Activa, i en el marc de l’Estratègia d’Alimentació Sostenible Barcelona 2030.